水餃子食べ比べ、軍配は？【常青餃子館】

家からも職場からも　歩いていける距離なので
職場の人と食べに行ったり　水餃子や滷味などをお持ち帰りにしたり・・・の
龍門客棧餃子館
「 ここの水餃子　最高～～～！！ 」
と高らかに宣言したところ　
日本人のくせに　あんな汚い不潔な店で食べても平気なのか！！との声
た、たしかにバラックだし　ゴキさんは出るし　お世辞にもきれいとは言えん・・・
台湾やし仕方ないやん　って思ってるけど　ここが日本やったら行かんわね・・・


ということで　連れて行ってもらったのが
晴光市場近くの　これまた有名な水餃子屋さん
家族でもよく行くらしく　「 お母さんのお腹にいるころから食べてきた 」 らしい


行ってみたかったのですー　ここにも！


でもここの問題点は　夜の閉店時間が早いことと餃子の量が多いこと
水餃子は豚肉と牛肉の２種類あり　注文は確か１０個から
博多の鉄鍋みたいな焼き餃子にいたっては　なんと２０個から・・・
それだけでお腹いっぱいになって　他が食べれませんて！
二人組の日本人観光客が焼き餃子を前に　ウップとなっていました
や、あれなら絶対に博多で鉄鍋食べるべき・・・と思っていると
友人が 「 あれは皮が厚くて胃にもたれるし　油っぽいから注文せん 」と宣言
ちょっとチャレンジしてみたかったよ・・・残念



友人の言うとおり　豚肉餡が断然美味しかった！
皮は厚めで　モチモチしてる感じ　完全に主食然としてました
　


スープは青菜蛋花湯と定番の酸辣湯
酸辣湯はまろやか過ぎて物足りなく　卵スープのが塩味もしっかりでおいしかった



隠れ名物メニュー排骨炒飯 （ パイグーチャーハン　スペアリブ？？ ）
お米もパラパラだし　
味が染み込んでるし　カリッサクッとした揚がり具合は　もしや最高の排骨かもっ



滷味 （ ルーウェイ ） 豚の耳と豆干　お味は普通かしらん・・・


確かにお店はほんとに清潔 （ 台湾でこれ貴重 ） で　
豚の水餃子もおいしい
でも次に来るなら　排骨炒飯と青菜蛋花湯をたのむだろうな
というわけで　水餃子対決では龍門客棧餃子館に軍配を上げました
でもパイグーでは　常青餃子館に軍配を上げてしまいまーす！！
勝手に食べ比べって　後果を考えなくていいなら　とても楽しいです ♪♪

コメント 6

昨日、11日再び台湾に戻って参りました。
今回は1月初旬までの予定で台中郊外の后里（豊原市）です。

台中には近いのですが、今ひとつ台中はしっくり来ないとこなのですが、
それはそれでなるべくいろいろな処に出没しようと思っています。
by masa_ni (2010-11-12 10:18) 

masa_ni様
あらあら、お帰りなさいませ（笑）
台湾と日本を行ったり来たり、お忙しいですね。
電車で通り過ぎたことがあるだけで、あまりぴんと来ない地名ですが
きっと地元のおいしい店や台湾ならではの？景色もあることでしょうから
この２ヶ月でいろいろ遊べるといいですね！！
by のんたん (2010-11-12 12:27) 

水餃子は龍門の方が美味しいなら
私はここのチャーハンを食べたいです。
（龍門のパイグーは残念でしたよね・・・）

大陸の北部では餃子を個数ではなく
量り売りすると聞きました。
「水餃子ください」
「はい、何斤いりますか？」てな具合に。
常青もそんなボリュームなんでしょうかね。


by banana (2010-11-13 03:24) 

banana様
常青、豚肉の餃子はおいしいと思います。でもボリューム的につまみにならない。
（え、普通しないって？？だって私だもーん・・・）
龍門は他がちょっと残念だったもんね。スープとパイグーはおいしかったと思うので
ぜひ食べてみてほしいなあ～～♪♪
水餃子の斤売りってすごいですよね。でもおいしそう～～♪♪あはは。
by のんたん (2010-11-15 07:11) 

台北に約１年滞在しました。
確かにここの排骨は衣が薄くパリッとしていて
私も個人的には台北いちだと思います。

今でも台北にいくと必ず食べます。

ここはこれとすごく上品なモヤシ炒め（２００元！）が
食べる価値があるメニューだと思っています。
by meiryo (2011-10-17 21:39) 

meiryo様
初めまして。
２００元のもやし炒めとは、お値段もなかなかお上品！
きっと本当に美味しいんでしょうねえ！！
今度はこのパイグーチャーハンに、もやし炒めを食べてみます。
情報ありがとうございます＾＾

by のんたん (2011-10-19 09:48)