面對現實 火鍋もいいけど拌麵もね♪♪

麻辣火鍋が好きです
暑いけど　鍋食べて汗かいて　スッキリしたい！！
と　夏でも妙に食べたくなります
（ でもお店はクーラーガンガンだから　汗なんか一滴もかかない ）


台湾の人は鍋好きなのか　火鍋のお店もたくさんあり
火鍋食べたい・・・ってつぶやいたら　こんなくそ暑いにもかかわらず
賛同してくれる方が多く　毎週末の鍋三昧でございます
うれしいやら　悲しいやら・・・


みなさん　それぞれお気に入りのお店があったりして
川巴子も以前薦められたお店の一つ　
いろんなタイプの湯底 （ スープ？ ） を選べ
中でも 「 麻辣 」 スープは 　「 麻 」 が効いた　ビリビリ痺れる感じのスープが美味
川巴子は鍋以外にも　麺類や小菜 （ 小皿料理 ） もいろいろ選べて
これがサイドディッシュとはいえ　なかなか本気にうまいとです


ということで 「 麵對餡實 」
川巴子が火鍋屋さんから　麺や小菜を独立させて出したお店
「 面對現實 （ 現実に直面する ） 」 と同じ発音で　音をひっかけてるんですよー



麻辣鴨血豆腐　鴨血がぶりんぶりんで豆腐と共に味がよう染みてます



山東燒雞と茉綠魚皮

燒雞はタレに漬け込んだ鶏肉を揚げてからまた蒸して・・・って手の込んだ料理
ですが　なんかここのはパサパサしてるようでまあまあでした
茉綠魚皮はきゅうりと葱と茹でた魚の皮をワサビで和えたもの　想像通りの味ですが美味



麻餅と蔥油拉麵

川巴子のサイドディッシュの名物！！
揚げパンと言うかなんというのか香ばしい麻餅と　ビリリ （ ピリリじゃなく ） と美味な麺



川味口水雞

ポイントは上の唐辛子と山椒たっぷりのタレ！！香ばしい辛味がたまりません
ビールが進むこと請け合いの一品です



お値段も普通の麺店と大して変わらない　とっても良心的なお値段
お得なセットもあって　平日のお昼は近くの上班族の方々にも人気のよう
お味の方も川巴子の麺店とあって　もちろんおいしゅうございます
何よりこの値段で　このお味は大満足・・・！！


金融恐慌で売り上げがガクッと落ちた川巴子のオーナーが
「 面對現實 」 ってことで　厳しい現実に直面し　その危機を乗り越える為に　
安くておいしい麺を提供しようと　敢えて新規開店したお店なんだそうです


私も毎週火鍋三昧してたら　いやでも現実に直面せねばなりません
鍋デートの約束が切れたら　針ダイエットに行こうと思う今日この頃・・・

コメント 7

麻辣鴨血豆腐！
鴨血も今回食べはぐったもののひとつ＾＾；
次に行きたいお店がひとつ増えてしまいました。
のんたんさん、ダイエットだなんて言わずに
付き合ってくださいね～！
by param (2011-06-13 10:03) 

param様
ほんとに「下次」が増えてしまいますねえ～
これはぜひ達成に早く来ないといけません。
ああ、私のダイエットが延び延びになっていく～・・・

そして「食べはぐる」がポイントでしたｗ初めて聞いた！！
by のんたん (2011-06-13 16:43) 

この頃台湾行きたい熱が沸騰中です。
暑いけど火鍋が食べたくなるというのは
皆共通してるんでしょうか。
私も食べたいー
by linmei (2011-06-14 13:03) 

linmei様
沸騰中とな！
それはぜひとも熱を冷ましにいらっしゃってください！！
（でも夏だと本当に沸騰してしまうかもｗ）
暑いけど鍋が食べたい…寒いから鍋が食べたい…
鍋マジック…今週末は２日連続です！好恐怖！！
by のんたん (2011-06-14 17:51) 

私も行ってきましたよ～。美味しいですね、ココ！
でも、一人だったので
こんなにたくさんの種類食べられなかった・・・。
今度ご一緒しませんか？
by banana (2011-06-16 09:16) 

banana様
行ってきた～～？？美味しかった？？よかったー＾＾
私だったら一人で二人分ぐらいの戦力発揮できるので
喜んでお付き合いしまっせ―！！麻餅、ぜひ食べてほしいのよん！！


by のんたん (2011-06-16 13:10) 

沒有醫生的處方
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by Sialis (2018-04-14 04:08)