風の街、新竹の小吃

台北から特急電車で約１時間下ると　新竹という町があります


日本時代の建築がまだ残っている新竹駅　あとは台中と高雄だけだっけ？


有名な客家の町でもあり　台湾のシリコンバレーと言われる町でもあります
私のイメージでは　おいしい小吃の町！？
新竹は別名『風城』と呼ばれるくらい　風が強い町で
その強い風にさらされた米粉 （ ビーフン ） は　特においしいと言われてます
そのビーフンとなぜか貢丸 （ 豚肉団子 ） が　新竹の名産なんだよねえー


日本にいた頃の中国語の先生が　新竹 （ そばの竹東 ） 出身で　
１年目に先生を訪ねて行って以来　来たことがなかったけど
今年は２回も行ってしまいました
１回目は４月から香港に行っちゃった同期と　最後の台湾旅行で
２回目はまたまたばななさんと　電車に乗ってランチをしに （ いやー忙しかったね ）


２回目は平日に行ったのだけど　なんと有名な廟の屋台街が公休日！！
文字通りがらーん・・・・としてたのが　なんだか印象的でございました


こんな風に廟のぐるりはお店に囲まれてて　中にお参りする所と屋台が

　ここから入ります


ここの廟は城隍廟といって　陰界 （ あの世？） の門番というのかな
そのへんのことを管理する神様たちを祭る廟だそうで
台湾各地に城隍廟はあるけど　ここはちょっぴり私は怖かったりする
ここにいる神様たちは恐ろしげな真っ黒な顔だったり
黒と白に塗り分けられてたり　眉毛が異様に長かったり　舌をべろんと突き出してたり
ちょっと見た目恐ろしく　写真を撮るのも憚られるくらいの勢いです
先生が子供の頃　怖くて泣き出したと言ってたのも　なんか納得・・・って感じ


ということはさておき　ここの周りには新竹名物の小吃屋台が立ち並び大賑わい
さああ！食べるぞ！食べまくるぞ！と　俄然張り切ってしまう
１回目と２回目の写真　ごちゃまぜに

　とろみスープの米粉

　貢丸スープ
貢丸、嫌いな人もいるのだけど　肉々しくてブリブリの歯ごたえ　

　米粉！肉燥をかけてます

　米粉＋貢丸
貢丸は１個でお腹いっぱいなのだ


店の名前忘れたけど　友達お勧めの店　確かにここの米粉はおいしかったなあ

新竹肉圓
もちもちの皮の中に　シイタケやら栗やら肉やら・・・　独特ソースの好みが分かれますな

　鴨肉炒米粉
アヒル肉のこのお店も　新竹で有名だそうで・・・　

　またまた貢丸スープ
アヒル肉を煮たスープなのでしょう　少しこってり　でも見た目よりはさっぱり

　空心菜　定番ですな

　鴨血炒め
ぷるぷるの歯ごたえ　それ自体味は特にないので　ソースの凍みこみ具合が鍵？！


廟から少し歩いて　ここもまた行列必至の 『 黒猫包 』 へ



黒猫といっても　もちろんただのお名前のようで　ぶたまんです



もちろん１個買いもできるけど　皆さん並んで２０個３０個と大量に買って行きなさる
味はなかなか濃い目の餡で　これもまた好みの分かれそうな・・・　私は好きだったけど


かき氷も食べてないし　黒猫包の横の鴨肉屋さんも食べてないし　食べたりないし
老街も有名で　その古い建築を利用した茶芸館もたくさんあるんですよ
ということで　また新竹ランチ　リベンジしましょうね

コメント 4

どれも美味しそうですねぇ
台湾にランチしに行きたいっす！
by へろーめ (2008-06-07 20:21) 

へろーめ様
飛行機に乗ってランチにしに来てください。
台湾小吃が待ってますよー（＾＾）歡迎你來台灣玩！！
by のんたん (2008-06-09 00:01) 

あの日は忙しいのにありがとうございました。
電車の旅も楽しかったし、また是非行きたいーーー。
黒猫包とかき氷！！！
それから、彰化も行かないとですよねぇ。
ふふふ、任務たくさん。
by banana (2008-06-11 12:28) 

banana様
今度は早めに出発したいですね！（電車の中で弁当にカチ合わない位に）
電車の旅、またいたしましょう～♪
彰化もたまちゃんがいるうちに！？もういない！？
それにしても任務が多いのはいいことですなあ！
by のんたん (2008-06-13 01:23)